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【中时Campus】佛光大学携手伊甸基金会 推兔年欢喜联名礼盒一 起做公益

  • 2022-12-05
  • 佛光大学祕书室

佛光大学携手伊甸基金会 推兔年欢喜联名礼盒一 起做公益

新闻来源:中时Campus│景义婷报导│20221205
 
佛光大学何卓飞校长(右3)与伊甸基金会曹俭执行长(右2)12月5日上午,双方签署产学合作意向书。(摄影/王雅芬)
佛光大学何卓飞校长(右3)与伊甸基金会曹俭执行长(右2)12月5日上午,双方签署产学合作意向书。(摄影/王雅芬)

     
佛光大学与伊甸基金会今(12/5)日上午,于松菸文创园区佛光大学产品与媒体设计系成果展中,双方签署产学合作意向书,强强联手推出伊甸与佛大的2023年兔年联名礼盒—「欢喜礼盒」。签约仪式由佛光大学何卓飞校长、伊甸基金会副执行长曹俭,代表双方签下合作意向书。伊甸基金会庇护事业处处长陈智宏、佛光大学傅昭铭副校长、产品与媒体设计系系主任高宜淓、产媒系伍大忠老师、产媒系林志冠老师、产媒系申开玄老师、健康与创意蔬食产业学系吴仕文老师等人皆出席一同见证欢喜时刻。
佛光大学携手伊甸基金会推兔年欢喜联名礼盒(右起吴仕文老师、陈智宏处长、伊甸基金会副执行长曹俭、佛光大学校长何卓飞、佛光大学傅昭铭副校长、高宜淓老师)。(摄影/王雅芬)
佛光大学携手伊甸基金会推兔年欢喜联名礼盒(右起吴仕文老师、陈智宏处长、伊甸基金会副执行长曹俭、佛光大学校长何卓飞、佛光大学傅昭铭副校长、高宜淓老师)。(摄影/王雅芬)


佛光大学校长何卓飞表示,佛光山星云大师兴学以济贫扶弱为初衷,让弱势学生脱胎换骨为信念,创校至今迈入第23年,一直积极善尽社会实践的责任。这个理念与伊甸基金会服务弱势与设会理念不谋而合。双方期待透过公益作为合作计画起点,除了为伊甸庇护工场烘焙商品开闢新产品线外,佛大的师生也有更多实务学习机会,一起参与社会服务弱势,展现佛光大学三好教育的精神,共同为社会实践尽一份力。

联名商品由健康与创意蔬食产业学系吴仕文老师带着学生研发蔓越莓夏威夷坚果塔、金枣酥。(摄影/王雅芬)
联名商品由健康与创意蔬食产业学系吴仕文老师带着学生研发蔓越莓夏威夷坚果塔、金枣酥。(摄影/王雅芬)


伊甸基金会与佛光大学合作案,包含「蔬食烘焙商品开发」、「既有盒材包装重新设计」以及「实习合作」三大方向,此次佛大透过跨系合作,展现在蔬食产业研发的能量、产媒系设计的专业、社会学暨社工学系的企业所需人才,与伊甸基金会协力共赢共好。

佛光大学携手伊甸基金会推兔年欢喜联名礼盒,记者会现场开放品嚐。(摄影/王雅芬)
佛光大学携手伊甸基金会推兔年欢喜联名礼盒,记者会现场开放品嚐。(摄影/王雅芬)


伊甸副执行长曹俭表示,伊甸40年来致力于为身心障碍朋友打造职业训练环境,庇护工场是身障朋友练习工作技能的安心场所,透过适切的支持,让他们的人生有选择的机会。伊甸的庇护礼盒不只是公益,更要好吃有品质!这次与佛光大学的合作,不仅在包装上创新,在口感上更是美味再提升,感谢佛大师生一同加入公益的行列,和伊甸一起帮助身障朋友胜任工作、实现自我,让他们的未来有更多可能。

佛光大学校长何卓飞表示,佛光山星云大师兴学以济贫扶弱为初衷,这个理念与伊甸基金会服务弱势与设会理念不谋而合。。(摄影/王雅芬)
佛光大学校长何卓飞表示,佛光山星云大师兴学以济贫扶弱为初衷,这个理念与伊甸基金会服务弱势与设会理念不谋而合。。(摄影/王雅芬)


2023年兔年年节「欢喜礼盒」伊甸基金会与佛光大学联名款,内容物包含蔓越莓夏威夷坚果塔、金枣酥、麦香蔓越莓小西饼、巧克力杏仁小西饼、咖啡小西饼。其中,蔓越莓夏威夷果塔与金枣酥两样是由佛光大学研发的联名商品,蔓越莓夏威夷坚果塔,嚐起来小巧无负担,蔓越莓与坚果的结合,为平凡的坚果塔更添风味;金枣酥爽口的内馅,酸甜不腻,从食材挑选便能感受到出佛光大学协助宜兰在地小农研发的用心。

佛光大学拥有全台唯一的健康与创意蔬食产业学系与蔬食研发中心,此次联名商品由健康与创意蔬食产业学系吴仕文老师带着学生,延伸到伊甸庇护工场蔬食产品线,载加入宜兰在地小农的金枣,一起合作开发创意蔬食烘焙产品。并透过跨系合作在产品的包装上,由产品与媒体设计学系老师与大三学生李欣諠同学设计,为伊甸庇护工场既有商品之盒材,进行外观的改造。

另外,伊甸基金会同时也开放佛大社会学暨社工学系学生前往伊甸实习,以更了解机构的服务,未来进入职场后也将缩短磨合期。伊甸基金会与佛光大学双强推公益为彼此与社会带来最大的效益,民众不妨多给予 支持。