佛光大學USR計畫推動「台日茶產業交流」 跨國共學與影像紀錄開啟地方創生新篇章

  • 2025-07-25
  • 佛光大學
佛光大學USR「宜蘭淺山產業生態永續發展跨領域人才共培」計畫,為深化產業永續發展與跨域人才養成,於2025年7月14日至21日前往日本鳥取縣米子市與鳥取市,展開為期八天七夜的「台日茶產業國際交流」行動。此次活動以「茶產業文化交流」、「地方創生實作學習」、「微電影《被遺棄的茶》首映與茶藝交流會」、以及「台茶17號觀光列車推廣行銷」為主軸,進行跨國共學與影像紀錄。

本次交流由教育部USR計畫支持,匯聚來自佛光大學的師生共11人,包括計畫主持人高宜淓老師、應用科技與設計學院羅榮華副院長、產品與媒體設計系羅逸玲老師、地方文創商品開發專家羅彩雲老師、正福茶園負責人游正福先生、紀錄片導演曾馨瑩(MoMo)老師、專案助理莊士萱小姐,以及來自傳播系研究生徐振豪、傳播系大四生許淳媛、蔬食系大三生李偉銓、資訊應用系大三生莊欣頤等。此外,更結合鳥取大學農業與地域發展系學生3人、鳥取市政府相關單位7人、台日茶產業職人9人、地方創生領袖3人,並吸引共計54位日本當地民眾參與微電影首映與列車活動,展現USR跨國實踐的高度參與與在地連結。

整體活動內容豐富,包含:大山町陣購組合與長田茶店的參訪與訪談紀錄、煎茶道體驗與茶醬油製作、鳥取市政府及地方創生據點Sand-place、川のhotori的實地交流、桑葉茶採收、微電影首映暨茶藝會活動,以及以故事行銷為主軸的「台茶17號列車」推廣活動。透過佛光大學與鳥取大學學生的跨專業合作與行動學習,深化對地方議題與永續發展的理解與實踐力。

本次交流活動四大亮點包含,實地探訪茶業現場政策與創生對話影像與茶席融合表達觀光行銷共創實踐
此次USR國際交流不僅強化學生對於茶產業與地方創生議題的關懷與理解,更透過攝影、紀錄與行動方案設計,培養跨域整合與國際溝通的實務能力。後續,將於2025年9月10日舉辦「台日茶產業交流」影像紀錄展,系統性呈現佛光大學學生在媒體傳播、資訊科技與侍茶服務等跨領域學習成果,展現USR課程在人才培育與國際共學上的深耕成果與未來願景。



佛光大學USR計畫推動「台日茶產業交流」——跨國共學與影像紀錄開啟地方創生新篇章

佛光大學USR台日茶產業交流,跨國共學與影像紀錄開啟地方創生新篇章。