狂賀!2018客家美食料理廚藝交流賽 本系學生榮獲學生組 第二名,優秀校友-林聖智 榮獲 職業組 第三名
佛光大學由本系大一新鮮人-林毓宸、萬立照、許雅筑共組『客味素食王道隊』參賽榮獲學生組第二名;傑出校友林聖智,在業界也不忘挑戰自我榮獲職業組第三名。
此競賽以臺三線上茶葉相關製品及在地米製品結合小農食材,製作前菜、主菜及甜品之套餐料理。
狂賀!2018客家美食料理廚藝交流賽 本系學生榮獲學生組 第二名,優秀校友-林聖智 榮獲 職業組 第三名
佛光大學由本系大一新鮮人-林毓宸、萬立照、許雅筑共組『客味素食王道隊』參賽榮獲學生組第二名;傑出校友林聖智,在業界也不忘挑戰自我榮獲職業組第三名。
此競賽以臺三線上茶葉相關製品及在地米製品結合小農食材,製作前菜、主菜及甜品之套餐料理。