經濟系畢業生學習成果展主要分成兩部分：一為畢業生學習成果靜態展示區，在德香樓一樓川堂展示應用經濟學系三種班制畢業生歷年來學習成果，包含課堂實作筆記本、課程報告、專題成果發表、證照等。
另一部分為畢業生專題或論文成果發表會，採取口頭搭配投影簡報發表，並將發表心得回饋於系上課程設計與教學方式之改善參考。
應用經濟學系主任陳谷劦表示，應用經濟學系很重視師生教學互動和心得回饋，透過應屆畢業生的學習成果展，希望呈現他們在這四年來的學習成果，也希望提供給學弟妹一個重要的觀摩和學習機會，期待未來這樣的成果能夠繼續傳承延續下去，讓所有的學弟妹能有觀摩及學習的方向。（20160601）
