佛大與伊甸基金會產學合作 推展3大目標
新聞來源：中央廣播電台 | 陳國維報導 20221205
佛光大學與伊甸基金會今天(5日)在台北舉辦佛大產品與媒體設計系成果展，並簽署合作意向書，內容涵蓋「蔬食烘焙商品開發」、「既有盒材包裝重新設計」以及「實習合作」等3大面向。佛光大學校長何卓飛表示，藉由這項合作計畫，除了能為伊甸庇護工場烘焙商品開闢新產品外，也讓佛光大學的學生有更多機會學習，並參與社會服務弱勢，展現三好教育的精神。
雙方也共同推出2023年的兔年歡喜禮盒，伊甸基金會副執行長曹儉指出，庇護工場是身障者練習工作技能的安心場所，透過適切的支持，會讓他們的人生有更多選擇的機會，感謝佛光大學一同加入公益的行列，伊甸基金會也將開放佛大社會學暨社工學系的學生前往實習，了解相關機構服務。
佛光大學提到，校內健康與創意蔬食產業學系老師吳仕文這次帶領學生，延伸伊甸庇護工場的蔬食產品線，加入宜蘭在地小農的金棗，合作開發創意蔬食烘焙產品，並由產品與媒體設計學系的師生共同改造產品包裝，展現創意研發的能力。
