2025佛光盃全國蔬食廚藝暨烘焙競賽 報名開始～快快快!
一、主旨：
為發揚傳統素食飲食文化及響應綠色餐飲之潮流，特別舉辦以「健康飲食，創意食尚」為主題之素食廚藝暨烘焙競賽，希望透過此競賽活動，發揚樂活料理精神，結合健康創意飲食觀念，創造新蔬食時代發展。
二、報名資格：
A.學生組：就讀觀光科、餐旅科、餐飲科、家政科等相關之高中職學生，對蔬食廚藝有熱忱者。（需附學生證）
B.社會組：年滿18歲以上，對蔬食廚藝有熱忱之社會人士。
三、協辦單位：中華技藝推廣協會、奇男子刀具、澳根尼橄欖油、養心茶樓、拓蔬人、力凡烘焙坊、育田食品、順峰開發有限公司、富冠國際企業社、正福茶園、菇王、鈺統、毅植、特吉國際
有限公司。
四、報名方式：email至fgu.vegetarian.113@gmail.com (主旨:2025佛光盃全國蔬食廚藝暨烘焙競賽)
五、決賽地點：佛光大學香雲居廚藝教室
六、活動日期
報名日期：即日起至2025年01月15日(星期三)止初審入圍通知：2025年01月20日(星期一) 以電子郵件通知並於網站公告決賽日期：2025年03月07日(星期五)七、聯絡資訊：佛光大學 健康與創意蔬食產業學系
(1)李偉銓同學（電話0972-976-524）
(2)陳彥志老師03-9871000分機22117
(3)吳仕文老師03-9871000分機22113
(4)施建瑋老師03-9871000分機22116
(5)胡芯華小姐03-9871000分機22101
