茶G合作社執行長、社會系劉芸榛表示，這是由一群想創業的學生一同經營的，對於未來的多變性，深知先去做，獲得寶貴的經驗，也藉由在校期間一同在創業這條路中摸索。茶G合作社特別之處，由各學系的學生組成，藉由每個人所學專業和不一樣的社會經驗共同激發出最美的火花。
劉芸榛說，茶G合作社的「茶」代表茶飲，「G」代表雞蛋仔，「合作社」則是以一個親民的古早味店名，帶給大家一種親切感。所賣的飲食都由學生發想，在原食物內添加新食材，不像市面上一般地的飲料和食品，而以更多不同的味道，去刺激大家的味蕾，最終破除大家的刻板印象。
佛光大學研發長郭冠廷說，透過創新育成中心資源培訓茶G合作社學生，佛光大學也支持學生創業，給予學生更多的發展空間。研發處林作賢老師也勉勵大家，當作出承諾後開始去做，就不在只是空談，而是踏出了第一步。想創業的夥伴們都感謝學校和老師們的教導以及給予發展平台。
合作社的夥伴們都說，創業這條路並不容易，但是做中學非常重要，這是一條實踐自我才會走得通的路。夥伴們憑著一股熱情去做，有老師們指導和鞭策，一路從企劃、競標、籌備等過程，都是團隊相互合作。相信大家充滿熱情，一定能夠贏得更多師長同學的支持與惠顧。
茶G合作社位在佛光大學德香三樓的穿堂3月14日上午11時11分開賣， 即日起至3月21日開幕期間都有熱賣活動，完成以下三點即可享單品25元：一、至粉絲團專頁按讚；二、加入LINE官方好友；三、打卡跟朋友分享。初期主要提供手搖飲品、鬆餅、雞蛋仔、壓磚吐司。近期可望推出更多新研發出的美食，希望符合更多顧客的喜好，滿足更多饕客的味蕾。
第一天開幕活動，聲勢浩大，就連教務長林文瑛和副教務長羅中鋒也都聞香而來。吃過的同學也都稱讚有佳，不管是鬆餅、壓磚吐司、飲品等。經濟學系的林亞琪同學是第一位顧客，對於棉花糖鬆餅、多多綠加珍珠等飲品，覺得甜而不膩、飲品味道濃郁厚實。此外其他同學，都對於食物、飲品特別讚賞，他們都很喜愛這樣的口味。
劉芸榛表示，真的是「有夢最美、築夢踏實」，這句話深深應用在伙伴們的身上，也因為勇於實踐，讓大家身處在佛光大學，有書院精神的薰陶，夥伴們不再只有夢想，而是更有實踐執行力去完成自己想做的事情。夥伴們都說，將來必定會取之於社會，用之於社會，藉機回饋社會，相信這樣的教育，不再只是死讀書，而是透過不同領域的開創，培育出更多佛光好青年。（20180315）
(撰文：茶G合作社 攝影：劉芸榛、周俊雄)
