此課程為樂活產業學系周鴻騰副教授與廖中孚特助攜手開設，課程內容從食農療癒、森林益康、大雪山健走到綠島浮潛與海釣，再到那山那谷的漂流運動，借助陸域與水域大自然環境提供的挑戰和促進身心靈健康的效果。112年10月12月之間，學生們陸續完成蘭陽海岸線騎自行車100公里、在烏石港小型遊艇駕訓、佛光校園與外澳基地高空翱翔飛行傘訓練等。課程規劃將於113年6月帶領學生於東澳灣粉鳥林獨木舟SUP立槳體驗。這不僅在大自然中培養學生的能力，磨礪他們的意志，提升了本身對外界人事物的新格局和視野。
周鴻騰副教授闡述，此課程希望學生在面對挑戰促進個人和團隊的成長，發展自信心和解決問題的能力。此外，更注重整合身體、情緒和心智，促進整體健康。以促進團隊合作為目標，透過共同參與冒險活動加強溝通和信任。提供機會讓學生深入自我探索，了解自己的價值觀、信念和個人目標。
廖中孚特助表示，雖然在教學現場難以改變每位學生，但珍惜感謝願意相信並跟隨改變的同學們。這些學生跨出了舒適圈，嘗試探索未知的事物，這次冒險經歷不僅是一次突破，更是靈魂深處的成長。
冒險療癒課程的三大特色與價值在於讓學生參與冒險活動，完成看似不可能的任務，獲得成就感和快樂的休閒價值；強調帶領者在冒險活動後進行反思與對話，將冒險體驗中所得經驗融入生活，創造教育的價值；最重要的是，透過實際挑戰，讓學生體驗和面對現實生活中的議題，培養正向的行為模式，提升專業增能的價值。
樂活產業學系的「身心靈健康與輔助療癒學程」的冒險療癒課程不僅培訓學生成為陸海空之教練並獲取專業證照，更在學生心中灌溉了精進成長的種子。透過戶外情境、課程任務導向，學生不僅獲得知識與技能，還在團隊合作的支持下克服了個人困境，得到了全方位的成長與身心靈的療癒。這樣的學習體驗不僅對當前職涯發展有所助益，更將在未來終身學習與職涯發展中發揮正向影響力。
圖說：周鴻騰副教授帶領森林益康與療癒，大雪山健走10公里。
圖說：周鴻騰副教授與廖中孚特助分別帶領之浮潛、海釣體驗與小型遊艇駕訓。
圖說：廖特助與教練帶領學生精熟飛行傘運動。
圖說：陪伴學生面對挑戰促進個人和團隊的成長，發展自信心和解決問題的能力。
