周鴻騰老師說，提供真實情境的體驗，利用探索是生命的本能，喚起學習的渴望和喜悅，並營造萬物處處可學習的學習氛圍，讓學弟妹體驗生命的感動，提升學生品德、多元智能、身心健康、合群互助和環境美學的素養。
趙書聖表示，「戶外教育」的活動設計，是以三富休閒農場真實的情境，提供學習者五官直接體驗，打開學習者視野，豐富其學習的經驗。因此，體驗式學習是戶外教育的核心概念。應用環境中各項資源，包含人、事、地與物來設計活動，營造學習者與環境之正向互動，包含「與自己」、「與他人」、「與環境」的互動。活動設計在於促進學習者的經驗不斷地改造與重組，並作為下一階段的學習累積。
他先讓學習者藉由活動參與獲得具體經驗，輔助學習者對已經歷的體驗加以思考，倡導學習者之間的交流、溝通；重視學習者的相互啟發、分享知識，這種集體學習的學習模式更有利於知識的生產和傳播。
未樂系周鴻騰老師表示，戶外教育活動設計的願景乃是豐富學生生命經驗，發展學生多元智慧的潛能。實施戶外教育可由近而遠，透過操作、觀察、探索、互動、反思等歷程，結合五感體驗的融合學習，讓學習更貼近學習者的生活經驗。在合作學習中，從體驗學習與反思中，孕育品德、情意與創造力，增強學習動機，促進認知發展和表達溝通能力。戶外教育的情境化、整合性等概念，正好可讓學習走進生活、走進自然、走入社會。（20180129）
（文與圖：佛光大學未來與樂活產業學系趙書聖）
參與活動的佛光大學未來與樂活產業學系師生合影
趙書聖設計「共同體」活動，「與自己」、「與他人」、「與環境」的互動
趙書聖設計「立足之地」活動，倡導學習者之間的交流、溝通
趙書聖設計「環環相扣」活動，重視學習者的相互啟發、分享知識
