「蔬咚PO」活動的「蔬」,是希望透過蔬食餐車來號召青年一起加入低碳飲食;「咚」是叢林學院學生以音樂表演來吸引青年,同時分享佛法幫助人生的生命故事;「PO」是POWER,讓青年瞭解自己擁有的生命力與影響力。
除了蔬咚PO市集的蔬食餐車外,佛教學系與健康與創意蔬食產業學系也參與合作,帶來滷味、義大利麵、飲品等美味料理。現場更設置「人生惑或茶」茶席,同學們抽取一張「人生卜事卡」,由叢林學院法師直接與同學們解說引導。
叢林學院學生透過美妙的歌曲,穿插講述個人的生命故事;而現場更開放佛光大學的同學自由表演,三小時市集活動,場場精彩不間斷,一直到活動的尾聲,同學們依舊帶來熱血表演,也呼應蔬咚PO的宗旨,展現佛大青年的活力與能量,也期待叢林學院「蔬咚Po」活動,與佛光大學明年再續!
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